1 czubata łyżka
niskosłodzonego dżemu z żurawiny lub borówki (Ikea)
ok. 1 szkl.
zalewy, w której piekliśmy mięso przelać do rondelka, dodać ½ szkl. zimnej
wody z rozpuszczonymi w niej 2 łyżkami mąki. Cały czas mieszać. Dodać
czubatą łyżkę dżemu z żurawiny i świeżą żurawinę. Pogotować na
małym ogniu z 5 minut. Kiedy żurawina będzie pękać, porozgniatać ją łyżką
lub widelcem.
