Kapadocja, czyli kraina pięknych koni, jest miejscem najdziwniejszych
cudów natury. Na całym terenie można podziwiać magiczne kominy w kształcie
grzybów, szpiczaste, kolumnowe, stożkowe lub z ledwo trzymającym się
kapeluszem na czubku. Powstały one z lawy wulkanicznej. Ludzie z czasem
zaczęli drążyć w nich jaskinie i ukrywać się w nich przez długi czas przed
najeźdźcami. W ten sposób zbudowano całe podziemne miasta, posiadające
własne studnie, spiżarnie, winiarnie i świątynie.
Dziś Kapadocja słynie z wydobywanego tam onyksu, kolorowych, ręcznie
wykonanych lalek, wyrobów garncarskich, porcelany i wyrobów skórzanych. O
winach nie wspomnę:)
UNESCO wpisało ten region Turcji na listę Światowego Dziedzictwa
Narodowego.